FIMAR Teigknetmaschinen

Die Fimar Teigknetmaschine mit ihrem massiven Aufbau, vereint mit bester Knettechnik, ist  auch für den gewerblichen Einsatz geeignet.

Der spiralgeformte Knethaken aus Edelstahl kann mit dem Maschinenkopf angehoben werden, somit ist auch die Edelstahlknetschüssel abnehmbar.

Diese Einrichtung ermöglicht eine optimale Bedienung und Reinigung.

Die Auswahl der Maschinengrößen von 12 – 50 kg Teiggewicht ermöglicht die richtige Anpassung an die Backofenfläche.

Ab einer gewissen Teigmenge, vor allem bei zähen Weizenteig, ist diese Teigknetmaschine ein wertvoller Helfer.